საოჯახო მარანი „ შატო-დემი“ მდებარეობს მარტყოფის მუნიციპალიტეტის სოფელ ბროწეულაში. „ შატო-დემის“ დამფუძნებელია არაჩვეულებრივი ქალბატონი გულიკო ფანჩულიძე, რომელიც მის მეუღლესან ერთად 2015 წლიდან საკუთარი ვენახებიდან აწარმოებენ ბიო ღვინოს -ბუნებრივი ღვინის ასოციაციის მეთოდების დაცვით.
„შატო- დემი“ აწარმოებს ექვსი სახის ღვინოს:
თაკვერი საფერავი შავკაპიტო შუშხუნა ღვინოები (ჩინური და თავკვერი)